เป็นเวลากว่า 200 ล้านปีมาแล้วที่ปลาสเตอร์เจียนล่องเรือไปตามแม่น้ำและทะเลของโลก เฟดรา ดูกาคิส จากสำนักงานในนิวยอร์กของสถาบันพิวระบุ 25 สายพันธุ์ที่เหลืออยู่ในปัจจุบันดูไม่แตกต่างจากบรรพบุรุษยุคจูราสสิคมากนักทั้งหมดยังคงมีปากที่ด้านล่างของจมูกและหนวดเคราบางๆ ที่สามารถตรวจจับความเข้มข้นของสารเคมีในน้ำได้เช่นเดียวกับโครงกระดูกของฉลามโบราณที่คล้ายกัน โครงของปลาสเตอร์เจียนทำจากกระดูกอ่อน ไม่ใช่กระดูก อย่างไรก็ตาม การวิ่งจากหลังเหงือกของปลาสเตอร์เจียนไปยังครีบหางนั้นมีรอยกระแทกรูปทรงเพชรห้าแถวที่แหลมคม Molly AH Webb นักสรีรวิทยาปลาสเตอร์เจียนแห่งศูนย์เทคโนโลยีปลา Bozeman (Mont.) อธิบายเรียกว่า skutes การกระแทกเหล่านี้คือกระดูกที่ยื่นออกมาจากผิวหนังของปลา
ปลาสเตอร์เจียนยังมีลักษณะคล้ายปลาฉลามตรงที่พวกมันโตช้า
ตัวผู้อาจอายุ 12 ปีและตัวเมียอายุ 25 ปีก่อนที่จะวางไข่เป็นครั้งแรก จากนั้นบุคคลนั้นจะไม่เกิดอีกเป็นเวลา 3 ถึง 5 ปี อัตราการสืบพันธุ์นี้ช้า แต่สามารถดำเนินต่อไปได้ถึง 60 ปี
ปลาสเตอร์เจียนมีลักษณะการสืบพันธุ์ร่วมกับทั้งปลาและสัตว์ครึ่งบกครึ่งน้ำ Webb notes ตัวอย่างเช่น สเปิร์มของกบมีอะโครโซม ซึ่งเป็นโครงสร้างที่ปล่อยเอนไซม์ที่เจาะเยื่อหุ้มชั้นนอกของไข่ระหว่างการปฏิสนธิ ในทางตรงกันข้าม ไข่ปลามีรูเล็กๆ ซึ่งเป็นไมโครไพล์ ซึ่งสเปิร์มต้องหาและเข้าไป ปลาสเตอร์เจียนแสดงทั้งอะโครโซมและไมโครไพล์
พิเศษอีกอย่าง: ตัวผู้มีท่อนำไข่ที่หลงเหลืออยู่—ช่องสำหรับเคลื่อนย้ายไข่—บันทึก Diana Papoulias จากการสำรวจทางธรณีวิทยาของสหรัฐในโคลัมเบีย รัฐมิสซูรี่ นอกจากนี้ เธอสังเกตว่า “ท่อนำไข่” ทั้งในตัวผู้และตัวเมียไม่เชื่อมต่อกับอวัยวะสืบพันธุ์ซึ่งไม่เหมือนกับปลาชนิดอื่น .
มีหลายอย่างที่นักชีววิทยายังไม่รู้เกี่ยวกับการสืบพันธุ์ของปลาเหล่านี้
ช่องว่างของข้อมูลเหล่านี้ทำให้ผู้เก็บเกี่ยวไข่ปลาคาเวียร์ ผู้จัดการโรงเพาะฟัก ผู้ปฏิบัติงานเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ และนักชีววิทยาเพื่อการอนุรักษ์มีประสิทธิภาพได้ยาก
ไข่มุกดำ
เนื่องจากไข่ปลาคาเวียร์หรือไข่ปลาสเตอร์เจียนมีราคาสูงถึง 150 ดอลลาร์ต่อออนซ์ ผู้ที่ชื่นชอบจึงคาดหวังไข่ที่มีคุณภาพ แม้ว่าตามทฤษฎีแล้ว ชาวประมงปลาสเตอร์เจียนสามารถจับไข่ปลาสีดำคล้ายไข่มุกได้เหมือนที่ทีมของ Fajfer ทำ แต่ผลิตภัณฑ์ที่ได้จะมีรสชาติไม่ดีนัก Serge I. Doroshov จาก University of California, Davis ตั้งข้อสังเกต กระบวนการทางชีวเคมีที่เกี่ยวข้องกับการตกไข่ทำให้เกิดรสชาติและเปลี่ยนพื้นผิวของไข่ปลา
“ดังนั้น เพื่อให้ได้คาเวียร์” เขาอธิบาย “คุณต้องควักรังไข่ออกทั้งหมด ฆ่าปลา”
ปัจจุบัน การเก็บเกี่ยวปลาสเตอร์เจียนป่าอย่างถูกกฎหมายมีปริมาณรวมประมาณ 3,000 เมตริกตัน (ตัน) ต่อปี ลดลงจากจุดสูงสุดในปี 2520 ที่มากกว่า 30,000 ตัน ตามการสำรวจแนวโน้มของปลาสเตอร์เจียนที่รายงานโดย Pikitch, Doukakis และเพื่อนร่วมงานของพวกเขาในเดือนกันยายน2548 และการประมง . นักวิจัยกล่าวว่าการลดลงนี้แสดงถึงจำนวนปลาที่ลดน้อยลงทั่วทั้งซีกโลกเหนือ ไม่ใช่การจับปลาน้อยลง
พวกเขายังชี้ให้เห็นว่าการนับเหล่านี้ไม่รวมการเก็บเกี่ยวที่ผิดกฎหมาย ตามข้อมูลที่รายงานโดยสวิตเซอร์แลนด์และสหภาพยุโรปเมื่อปลายปีที่แล้ว หน่วยงานตำรวจในยุโรปยึดคาเวียร์ผิดกฎหมายได้ 12 ตันตั้งแต่ปี 2543 เนื่องจากน้ำหนักไข่ดังกล่าวเป็นตัวแทนของซากปลาที่เทียบเคียงกับน้ำหนักปลาที่จับได้อย่างถูกกฎหมายในแต่ละปี การรุกล้ำอาจเกินกว่าการเก็บเกี่ยวตามกฎหมาย พิกิจ กล่าวทิ้งท้าย
ทีมของเธอตรวจสอบปลาสเตอร์เจียนที่จับได้จาก 70 เปอร์เซ็นต์ของการประมงที่สำคัญในโลก นักวิทยาศาสตร์พบว่าการลดลงอย่างน้อย 85 เปอร์เซ็นต์จากการผลิตสูงสุด
การเก็บเกี่ยวในป่าเป็นสิ่งต้องห้ามสำหรับปลาสเตอร์เจียนหลายสายพันธุ์ที่ใกล้จะสูญพันธุ์มากที่สุด เช่น ปลาแพลลิด ( Scaphirhynchus albus )
เมื่อวันที่ 3 มกราคม เจ้าหน้าที่ที่ดูแลอนุสัญญาว่าด้วยการค้าระหว่างประเทศในสัตว์ใกล้สูญพันธุ์ (CITES) ประกาศว่าสนธิสัญญาต่อจากนี้ไปจะห้ามการค้าระหว่างประเทศในปลาสเตอร์เจียนทั้งหมดจากแอ่งทะเลแคสเปียน ลุ่มแม่น้ำดานูบตอนล่างของทะเลดำ และ ลุ่มแม่น้ำอามูร์ของรัสเซียและจีน
การห้ามการค้าจากลุ่มน้ำเหล่านี้ ซึ่งเป็นพื้นที่ส่งออกไข่ปลาคาเวียร์ที่สำคัญของโลก จะต้องถูกบังคับใช้โดยประเทศที่ลงนามใน CITES ทั้งหมด 169 ประเทศ รวมทั้งสหรัฐอเมริกา ข้อจำกัดยังคงมีผลในแต่ละลุ่มน้ำจนกว่าประเทศผู้ส่งออกจะตกลงเรื่องโควตาและโปรแกรมการจัดการ และให้ข้อมูลแก่ CITES ซึ่งแสดงว่ากิจกรรมการประมงและการวิจัยของพวกเขาไม่ได้เป็นอันตรายต่อประชากรปลาสเตอร์เจียน David HW Morgan หัวหน้าฝ่ายสนับสนุนทางวิทยาศาสตร์ของ CITES กล่าว สำนักงานใหญ่ในเจนีวา
อย่างไรก็ตาม การห้ามใช้ไม่ได้กับปลาสเตอร์เจียนที่เลี้ยงในฟาร์ม
credit : เกมส์ออนไลน์แนะนำ >>> UFABET เว็บหลัก
